Opdateret den 22. april 2026

Søges: Kok eller køkkenassistent

”Vi er vilde med maden på Rude Strand Højskole,” lyder det fra vores nye 70 ugekursister – hver uge!

Kunne du tænke dig at arbejde på en spændende arbejdsplads med et godt arbejdsklima, godt humør, gode arbejdstider og lækker mad til tiden? Fra mandag til fredag tilbereder vi lækre, indbydende buffeter til morgenmad og frokost, hjemmebagt kage om eftermiddagen og to retter til aftensmåltidet. Ca. hver fjerde lørdag arbejdes der fra kl. 06.30 til 10.00. Alt serveres med kærlighed og stolthed.

Vores fantastiske 5. mand er nu færdiguddannet sygeplejerske, og vi søger derfor hans afløser. Stillingen kan være på alt fra 20 timer om ugen til fuld tid. Du kommer til at indgå i vores velfungerende køkkenteam, der består af 4 dygtige madsnedkere. Her er god tone, god energi, stor samarbejdsvilje og godt humør.

Om Rude Strand Højskole
Rude Strand Højskole er en velbesøgt højskole for seniorer med ugekurser hele året for ca. 70 kursister ad gangen. Højskolen ligger smukt med udsigt til Kattegat, ca. 25 km syd for Aarhus og 8 km øst for Odder.

Vi er et godt team, der sammen skaber god højskole og en humørfyldt arbejdsplads.
Hverdagen på Rude Strand er foranderlig, så du er omstillingsparat og fleksibel i din tilgang til arbejdet. Du laver mad og er med til at skabe god højskole sammen med os andre. Du skal have lyst til at se dig selv som en del af højskolens helhed og hverdag, hvor arbejdet med relationer fylder meget.

Vores køkken
Vi ønsker at være et grønt og økologisk køkken, der laver maden fra bunden. Vi nyder også at servere kendte ”mormor-retter” piftet op med nye ideer. Vi ser frem til dit bidrag til vores sted og vores mad.

Forventninger til dig
Vi forventer, at du er uddannet kok eller har anden relevant uddannelse. Du skal kunne arbejde selvstændigt og have maden klar til tiden. Du vil ca. en gang om ugen skulle arbejde om aftenen og stå alene for en to-retters menu, sammen med en ung opvasker.

Kontakt og ansøgning
For yderligere information er du velkommen til at kontakte chefkok Kim Mouritzsen på tlf. 51 54 01 64 eller forstander Carsten Holvad på tlf. 51 30 23 08.

Løn- og ansættelsesforhold aftales efter kvalifikationer. Ansøgninger modtages gerne løbende og senest 25.05.2026 kl. 11.00. Der vil blive afholdt samtaler torsdag d. 28.05.2026 om formiddagen.

Ansøgningen sendes til forstander Carsten Holvad på holvad@rudestrand.dk.